Nồi chiên không dầu không nóng là tình trạng được ghi nhận khi tiếp nhận thiết bị tại khu vực Thủ Đức vào ngày 23/01. Thiết bị thuộc dòng nồi chiên không dầu của BLUESTONE, model AFB-5885, được phản ánh không tạo nhiệt dù đã cài đặt đầy đủ thời gian và nhiệt độ. Trong quá trình sử dụng, nồi vẫn có đèn báo nguồn và quạt hoạt động nhưng khoang chiên không tăng nhiệt. Ca làm việc được ghi nhận theo nhật ký kỹ thuật thực tế ngay khi tiếp nhận.
Quá trình kiểm tra thực tế được tiến hành nhằm tái hiện đúng hiện tượng thiết bị gặp phải trong quá trình sử dụng. Kỹ thuật viên cấp nguồn vận hành thử và đo điện áp đầu vào tại board công suất để đánh giá khả năng cấp điện. Kết quả kiểm tra cho thấy nguồn vào ổn định nhưng board không truyền điện ra bộ phận gia nhiệt. Quan sát trực tiếp mạch công suất phát hiện một số linh kiện có dấu hiệu suy giảm do nhiệt và thời gian sử dụng kéo dài. Quy trình này có nhiều điểm tương đồng với các ca kiểm tra board công suất nồi chiên không dầu đã được ghi nhận trước đó. Với tình trạng này, hiệu suất vận hành của thiết bị bị suy giảm rõ rệt khi sử dụng trong thời gian dài.
Sau khi xác định nguyên nhân lỗi tập trung tại board công suất, phương án xử lý được thực hiện đúng theo nội dung đã tiếp nhận ban đầu. Việc sửa chữa không mở rộng sang các bộ phận khác khi chưa ghi nhận dấu hiệu liên quan trực tiếp. Các thao tác xử lý được tiến hành theo trình tự kỹ thuật gồm:
– Tháo board công suất ra khỏi thân nồi để kiểm tra độc lập.
– Xử lý và thay thế các linh kiện công suất bị suy hao chức năng.
– Kiểm tra lại đường cấp điện ra thanh nhiệt sau khi hoàn tất sửa board.
Quá trình xử lý được thực hiện theo đúng nội dung công việc đã tiếp nhận.
Trong suốt quá trình sửa board công suất, các bộ phận khác của thiết bị được kiểm tra nhằm loại trừ rủi ro phát sinh. Thanh nhiệt, quạt đối lưu và hệ thống dây dẫn không ghi nhận dấu hiệu hư hỏng bất thường liên quan. Sau khi hoàn tất lắp ráp, nồi chiên được vận hành thử ở nhiều mức nhiệt khác nhau để theo dõi khả năng làm nóng ổn định. Thời gian xử lý cho toàn bộ ca làm việc là 4 ngày, bao gồm kiểm tra, sửa board và theo dõi vận hành sau xử lý. Sau khi hoàn tất, thiết bị hoạt động ổn định, ca sửa chữa được ghi nhận và kết thúc.
Nhóm kỹ thuật Điện Lạnh Anh Thắng
